培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，掌握工业分析与检验专业必需的基础理论知识，具备从事本专业实际工作的综合职业能力，具备良好的职业素质和科学文化素养，能够从事样品前处理、分析检验、数据处理及化验室组织与管理、产品质量检验等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：基础化学、仪器分析、分析化学、工业分析、药品分析检测技术、分析检验质量保证与监控、化工产品检验技术、分析制样技术、环境分析、文献检索等。

就业方向：可在化工、制药、食品、环保、轻工、冶金、农业等行业，从事对原材料、化学品、工业成品及半成品的检验分析，参与对分析方法的选择、改进和实验室管理工作。主要就业岗位是：化学检验员、食品分析员、商检员、产品测试与检测等工作